Démarche nutrition et environnement reconnue par les ministères de l'agriculture et de la santé.

Les trophées de la nutrition durable : La 2ème édition est lancée !

L’association Bleu-Blanc-Cœur lance pour la 2ème année consécutive les Trophées de la Nutrition Durable, fort du succès de ce challenge en 2018 :

  • 10 collectivités candidates
  • 3 lauréats pour 3 catégories : santé, enseignement, et entreprise
  • 1 maître de cérémonie d’honneur : Emmanuel Picard, directeur d’exploitation et de la restauration de l’A.U.R.I

De nombreux acteurs de la restauration collective s’engagent dans des politiques d’achats responsables et s’attachent entre autres à assurer une restauration en phase avec des objectifs de qualités nutritionnelles supérieures, d’approvisionnements locaux et environnementaux. Ce challenge récompense ainsi des collectivités engagées dans une démarche d’achat qui vise à améliorer l’impact nutritionnel et environnemental des repas.

 

3 bonnes raisons de candidater* pour les collectivités :

  • Valoriser une politique d’achats durables auprès de ses convives et de son réseau !
  • Devenir une référence de la nutrition durable dans son secteur !
  • Bénéficier d’outils de communication personnalisés !

Vous êtes une collectivité en gestion directe et vous souhaitez valider publiquement votre engagement dans une politique d’achats responsable ? Vous souhaitez bénéficier d’un compteur éco-nutrition qui détermine le bilan de vos achats en termes d’impacts nutritionnels et environnementaux**? Inscrivez-vous dès à présent !

Vous êtes fournisseur de collectivités en gestion directe ? Incitez vos clients acheteurs de produits Bleu-Blanc-Cœur à participer à ce challenge pour valoriser leur politique d’achats responsable !

 

POUR candidater, C’EST TRÈS SIMPLE :

  1. Inscription en ligne ici !
  2. Contactez l’association  pour recevoir le fichier excel des volumes 2018 à remplir et à nous renvoyer à la fin du formulaire d’inscription en ligne (lien ci-dessus).

La cérémonie de remise des trophées aux lauréats et des compteurs éco-nutrition à chaque participant se déroulera lors du Salon de l’Agriculture 2019, sur le stand de l’association Bleu-Blanc-Coeur (Hall 1 Stand C 014), où un grand temps fort sera organisé pour l’occasion.

Remise des trophées -

 Découvrir ici la première édition et la liste des lauréats 2018

*Règlement disponible ici

** Méthodologie de calcul validée par les accords collectifs du programme National de l’Alimentation

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