Economie et société

Le lait Bleu-Blanc-Cœur au centre d’ « En Direct des Éleveurs »

Par Bleu-Blanc-Cœur

 5 minutes   09/01/2015

Accueil » Actualités » Economie et société » Le lait Bleu-Blanc-Cœur au centre d’ « En Direct des Éleveurs », un projet de laiterie nouvelle génération par financement participatif

Une quinzaine de produits bleu-blanc-cœur médaillés

Le Crowdfunding, ou financement participatif, est une technique de financement pour les entreprises ou les particuliers qui sollicitent les internautes afin de récolter des fonds nécessaires à la phase d’amorçage de leur projet. Chaque individu peut alors décidé de participer au financement d’un projet qui lui plait en investissant le montant qu’il désire. Ce mode de financement peut permettre de fédérer un grand nombre de personnes autour de son projet. Les plateformes de Crowdfunding sont désormais nombreuses sur le Web.

« En direct des éleveurs », le projet :

En Direct des Éleveurs est un projet de laiterie en circuit court dont le principal objectif est de recréer un lien direct entre le producteur laitier et le consommateur.

Voici leur projet :

« Bien que la filière du lait soit la seconde filière la plus importante de l’agro-alimentaire, elle ne garantie pas aujourd’hui un revenu décent pour le producteur laitier. En Direct des Éleveurs doit permettre aux producteur de transformer leur lait eux-mêmes pour garantir aux consommateurs un produit de grande qualité nutritive, respectueux de l’environnement à un juste prix.

Dans une logique de valorisation du territoire et de maîtrise de la production à la distribution :

Les producteurs produisent, transforment et vendent !

  • PRODUIRE un lait de grande qualité pour la santé humaine, animale et environnementale, issu des filières tracées Bleu-Blanc-Cœur (Oméga 3) et Biologique.
  • TRANSFORMER ce lait grâce à des processus de fabrication innovants, respectueux du produit, de son goût et de sa structure.
  • VENDRE sans intermédiaire leur lait et leurs produits laitiers pour garantir au consommateur un juste prix.

En Direct des Éleveurs s’engage dans une démarche éco-responsable en choisissant un emballage à la fois innovant et durable : Ecolean »

Source : https://www.mynewstartup.com/en-direct-des-eleveurs

Ce projet vous intéresse ? Vous souhaitez y participer et lui donner une chance de voir le jour ? Alors rendez-vous sur le site mynewstartup.com.

Pour suivre les actualités du projet : https://www.facebook.com/EnDirectDesEleveurs

Et pourquoi pas vous ?

Vous avez un projet de passer en Bleu-Blanc-Coeur ? Contactez nous et discutons en ! Peut être que le crowdfunding peut être un bon levier à utiliser ?

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