Vous êtes consommateur ?

Vous êtes soucieux de l’impact de votre alimentation sur votre santé et sur l’environnement ? Vous cherchez à bien manger sans toutefois éliminer certains aliments de votre régime alimentaire ? L’association Bleu-Blanc-Cœur propose une solution pour une alimentation équilibrée dans laquelle les consommateurs ont un vrai rôle à jouer.

Découvrir Bleu-Blanc-Cœur

Bleu-Blanc-Cœur est engagée dans une démarche reconnue d’amélioration de la teneur nutritionnelle de notre alimentation qui intègre des objectifs nutritionnels pour l’homme, tout en respectant la santé des animaux et notre environnement.

L’objectif de l’association est de créer de la valeur ajoutée à tous les maillons de la chaîne alimentaire tout en garantissant aux consommateurs des produits alimentaires de qualité avec un prix accessible à tous.

Côté gouvernance, la filière Bleu-Blanc-Cœur est gérée par un collectif qui regroupe l’ensemble des acteurs de la chaine alimentaire (paysans, médecins, scientifiques, transformateurs, restaurateurs, consommateurs (comme vous !), etc.) qui chaque jour œuvrent pour plus de transparence et de qualité dans notre alimentation !

Le logo Bleu-Blanc-Cœur apposé sur un produit est un gage de qualité, attestant d’une différenciation de composition grâce à une chaîne alimentaire tracée : de l’alimentation des animaux, au transformateur, distributeur… jusqu’au consommateur. Pour en savoir plus sur les cahiers des ressources Bleu-Blanc-Cœur.

 

Des acteurs engagés dans la démarche Bleu-Blanc-Cœur témoignent

Elodie

Consommatrice de produits Bleu-Blanc-Cœur

« En tant qu’ancienne agricultrice, et utilisatrice des aliments, j’ai vu les effets sur la santé des animaux et je pense que c’est bon pour la santé des hommes. On prend conscience des effets sur la santé humaine et je me suis rendue compte que le jambon par exemple, tient plus longtemps. On revient aux valeurs de la terre, on respecte la nature ! »

Jacqueline

Agricultrice et consommatrice

« Très bonne symbiose entre respect des éleveurs/producteurs, des consommateurs, de la nature et des animaux, bravo ! »

Charles

Consommateur

« Il faut encourager ces paysans qui (re)cherchent la qualité et un meilleur bien être de l’animal et de l’homme en revenant à des pratiques d’élevage traditionnelles. »

Christine

Consommatrice

Chiffres clés

Produits Bleu-Blanc-Cœur en circulation

%

Taux de notoriété du logo Bleu-Blanc-Cœur

Les produits Bleu-Blanc-Cœur

Les produits Bleu-Blanc-Cœur, ce sont :

  • Des produits d’origine animale (produits laitiers, viandes, œufs, charcuteries, etc.).
  • Et des aliments d’origine végétale (farines et pains, huiles, biscuits, etc.).

Ils sont disponibles partout en France dans tous les réseaux de commercialisation (artisans bouchers et boulangers, grandes et moyennes surfaces, restaurants, vente directe à la ferme…).

Découvrez les produits Bleu-Blanc-Cœur et où les trouver !

Découvrez notre communauté

Nous avons créé une communauté pour rassembler consommateurs, professionnels de santé, professionnels des métiers de bouche, et éleveurs/producteurs qui croient en notre démarche de santé de la Terre, des animaux et des hommes et souhaitent s’engager !

En tant que consommateur, vous avez un rôle à jouer au sein de l’Association pour construire avec nous la filière Bleu-Blanc-Cœur et ses engagements pour demain ! En savoir plus !

 

Conseils nutrition pour bien manger au quotidien

Retrouvez tous nos conseils pour une alimentation équilibrée !

Recettes pour bien manger au quotidien

Découvrez nos recettes spécialement imaginées autours des produits Bleu-Blanc-Cœur

S'impliquer avec Bleu-Blanc-Cœur

Vous êtes les premiers ambassadeurs de Bleu-Blanc-Cœur, mobilisez-vous à nos côtés avec de petites actions qui sont de grands pas pour la nutrition !

Rejoignez la communauté Bleu-Blanc-Cœur

Une communauté pour rassembler celles et ceux qui souhaitent soutenir la démarche de l’association et agir pour la santé des animaux, de la Terre et des hommes avec Bleu-Blanc-Cœur.

Des interrogations ?

Vous avez des questions précises ? Ou besoin d’en savoir plus ? Découvrez les réponses aux questions qui nous sont le plus fréquemment posées sur la démarche Bleu-Blanc-Cœur.

Votre espace dédié

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