Economie et société

Interview de Gaétan de L’HERMITE, Président de Compass Group France

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Gaétan de l’Hermite revient sur le partenariat entre Compass Group et l’Association Bleu-Blanc-Cœur ; sur ce qu’apporte une filière nutrition santé comme Bleu-Blanc-Cœur à un groupe de restauration collective comme Compass. Performances, évolution et chiffres clés 2018.

YUKA une application pour manger équilibré ?

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Comment ne pas passer à côté de Yuka, l’application mobile qui a déjà convaincu 5 millions d’utilisateurs et promet de vous aider à manger sain en passant au crible toutes vos courses

Lait Bleu-Blanc-Coeur Pâturages à 0,79 € : quel retour au producteur ?

Chez Bleu-Blanc-Cœur, nous croyons que «Oui, on a tous le droit de bien manger !» n’est pas une affirmation creuse. Elle doit être complétée par une seconde affirmation indispensable : « Oui, les producteurs qui vous aident à manger mieux doivent être récompensés pour leur engagement ! »

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